Logo Fischelmaier

- es ist keine Bildbeschreibung verfügbar -

Aktionen

Für unsere Kunden bieten wir regelmäßig interessante Aktionen.
Beachten Sie derzeit unsere attraktiven Angebote im Bereich von Großteilen (zu finden unter Grillspezialitäten auf unserer Produktliste), welche sich hervorragend für größere Grillfeierlichkeiten anbieten.


Produktneuheiten

Kennen Sie schon unsere neuesten Produktkreationen? Wenn auch Sie Ihre Kunden oder sich selbst mit innovativen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen möchten, dann testen Sie doch folgende Produkte:

  • Tomate-Mozarella-Bratwürstel
  • Schinken-Käse-Bratwürstel
  • Spezialspieße (mit Gemüse-, Früchten- und Speckvariationen verfeinert)
  • Grillburger

Diese Produkte bestechen sowohl durch ihren Geschmack als auch durch ihre Optik und sind auch außerhalb der Grillsaison eine wahre Gaumenfreude.

zur Produktliste »
 

 

Eine schöne Geschenksidee für private und berufliche Anlässe:

GutscheiN GutscheiN

genusstip platzhalter

Filesteak gedämpft mit Krensauce

Gemüse in ca. 5 bis 7 mm dünne Streifen schneiden, Jungzwiebel halbieren und mit Pfeffer und Salz würzen. Auf den Siebeinsatz eines Dämpfers das Gemüse möglichst flach verteilen. Steaks beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Dämpfer mit etwas Wasser füllen, zum Kochen bringen. Gemüse ca. 4 Minuten dämpfen, dann die Steaks auf das Gemüse setzen und 8 bis 10 Minuten weiterdämpfen, dabei einmal wenden. Achten Sie darauf, dass der Dampf nicht zu heiß ist, um eine gleichmäßige Garung zu garantieren und um zu verhindern, dass das Fleisch trocken wird.


Krensauce
Verrühren Sie Eidotter mit 1 EL Obers. Restliches Obers und Rindssuppe vermischen. Würfelig geschnittenes Weißbrot hinzugeben und zum Kochen bringen, ca. 2 Minuten kochen. Kren beigeben, mit Mixstab fein aufmixen. Dotter-Obers-Mischung zügig einrühren, mit Salz/Pfeffer würzen, nicht mehr aufkochen.

 

Akt. Kundenzeitung »